Описание
ШАБАН – Булгур за ориз
Състав: 100% булгур от твърда пшеница
Средни хранителни стойности на 100 г:
- Енергийна стойност: 1421 kJ / 340 kcal
- Мазнини: 0,9 г
- от които наситени: 0,1 г
- Въглехидрати: 74,2 г
- от които захари: 1,1 г
- Фибри: 10,1 г
- Протеин: 12,6 г
- Сол: 0,01 г
Алергенна информация:
✅ Съдържа глутен
Нетно количество: 1000 г
Указания за съхранение:
✅ Съхранявайте на хладно и сухо място.
✅ След отваряне съхранявайте в добре затворен съд.
Произход: Турция
Булгур Шабан е едър, първокласен булгур, идеален за приготвяне на разнообразни традиционни ястия. Произведен от твърда пшеница, той преминава през внимателна обработка – варене, сушене и натрошаване, за да запази своята естествена хранителна стойност.
Благодарение на своята едра структура, този вид булгур е перфектен за салати, плънки, супи и гарнитури. При готвене запазва своята форма и автентичен вкус, като осигурява балансирано и питателно хранене, богато на фибри, витамини и минерали.
Начин на приготвяне:
- Изплакнете булгура под течаща вода.
- Накиснете го в гореща вода за 20-30 минути, докато омекне, или го сварете на слаб огън.
- За варене използвайте съотношение 1 част булгур към 2 части вода.
- След като водата заври, намалете огъня и оставете да къкри, докато булгурът поеме течността и омекне.
Булгур – Натурален и Здравословен Избор
Булгурът е натурален продукт, произведен от твърда пшеница, която се обработва чрез варене, сушене и натрошаване. Той е богат на фибри, протеини и ценни хранителни вещества, което го прави чудесен избор за здравословно хранене.
Как се използва?
Булгурът е универсален и лесен за приготвяне. Използва се в различни ястия като салати, гарнитури, супи и основни ястия. Той е традиционна съставка в кухни по целия свят, особено в Близкия изток, Средиземноморието и Балканите.
Примерна рецепта: Табуле (средиземноморска салата с булгур)
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. булгур
- 2 ч.ч. гореща вода
- 1 връзка магданоз, ситно нарязан
- 1 домат, нарязан на малки кубчета
- 1/2 краставица, нарязана на малки кубчета
- 2 с.л. зехтин
- Сокът от 1 лимон
- Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Залейте булгура с гореща вода и го оставете да набъбне за около 15-20 минути.
- Отцедете излишната вода и го разрохкайте с вилица.
- Добавете нарязаните зеленчуци, зехтина, лимоновия сок, солта и черния пипер.
- Разбъркайте добре и сервирайте като свежа гарнитура или леко основно ястие.
Булгурът е отличен избор за балансирано хранене, като осигурява енергия и поддържа добро храносмилане. Подходящ е за вегетариански и здравословни рецепти.
Поръчайте сега и добавете здравословно докосване към вашето меню!