Описание
Открий характерния вкус на маслото от черен кимион Hacelife – растително масло, произведено от семената на черния кимион (Nigella sativa), познат още като черно семе.
Черният кимион се използва от векове в традиционните кухни на Близкия изток и Средиземноморието. Маслото му се отличава със специфичен, наситен вкус и аромат, които го правят интересен избор за хората, търсещи разнообразие от растителни масла.
Какво отличава маслото от черен кимион?
- Произведено от семена на черен кимион – според информацията върху етикета.
- Характерен вкус и аромат – по-интензивни и отличителни от тези на много обичайни растителни масла.
- Естествено съдържание на мазнини – съставът включва наситени, мононенаситени и полиненаситени мастни киселини.
- Разнообразно приложение – може да се използва в храненето според предназначението и указанията на производителя.
Как да използваш маслото от черен кимион?
Ако продуктът е предназначен за хранителна употреба, можеш да го включиш в различни ястия според указанията на етикета. Характерният му аромат е подходящ за експериментиране с дресинги и студени ястия, когато вкусът му се съчетава добре с останалите съставки.
Информация за продукта
- Марка: Hacelife
- Вид: Масло от черен кимион
- Състав: Масло, произведено от семена на черен кимион (Nigella sativa)
- Количество: 250 мл
- Съхранение: На хладно и сухо място, защитено от пряка слънчева светлина.
Важно: Не използвай продукта като заместител на предписано лечение. За конкретни препоръки относно приема и количеството следвай указанията на производителя.
Хранителни стойности
По предоставените данни от етикета:
| Хранителна стойност | За 100 г / 100 мл според етикета |
|---|---|
| Енергийна стойност | 889 kcal / 100 гр |
| Мазнини | 98,77% |
| – от които наситени | 19,48 г / 100 мл |
| – мононенаситени | 24,94 г / 100 мл |
| – полиненаситени | 55,60 г / 100 мл |
| Белтъци | 0 г |
| Въглехидрати | 0 г |
| – от които захари | 0 г |
| Натрий | 0 г |
Черният кимион (Nigella sativa) не е същото растение като обикновения кимион, използван в много традиционни рецепти. Маслото му съдържа различни мастни киселини и биоактивни съединения, сред които тимохинонът е един от най-изследваните. Изследванията продължават, но потенциалните свойства на тези съединения не означават, че всяко масло от черен кимион има доказан лечебен ефект
