Сумак, başak – 35гр.

Описание

Сумак има приятна плодова кисела жилка и лек вишнев цвят. Тя е една от най-употребявани подправки в Близкият Изток. Сумакът е изключително вкусен, поръсен върху хумус. С него овкусяват ястия от домашни птици, риби, използват го за направа на сосове, салати, ориз, кюфтета, задушено месо, картофи, бяло или китайско зеле.

Има добре изразените диуретични свойства и благотворно влияе върху храносмилането. С него забъркват кисела напитка, която успокоява стомашни болки. А в някои места го използват за намаляване на високата температура.

Състав: сумак.

Производство и внос от Турция.