Описание
Беленото тиквено семе е питателен източник на протеини, здравословни мазнини и минерали. То е идеално за добавяне в салати, смутита, закуски или като самостоятелна закуска. Тиквените семки са известни със своите антиоксидантни свойства и ползи за здравето на сърцето, благодарение на богатото съдържание на магнезий и цинк.
Състав: Обелено тиквено семе
Указания за съхранение: Съхранявайте в сухи и проветриви помещения при температура до 25°C и влажност на въздуха до 75%.
Алергени: Неподходящо за хора, алергични към ядки. Може да съдържа следи от други ядки, фъстъци, сусамово семе и глутен.
Произход: Китай
Хранителни стойности на 100 г продукт:
- Енергийна стойност: 2264 KJ / 541 Kcal
- Мазнини: 46 г, от които наситени мастни киселини: 9 г
- Въглехидрати: 18 г, от които захари: 1 г
- Белтъчини: 25 г
- Фибри: 4 г
- Сол: 0.018 г
Обща информация
11 ползи на тиквените семки:
- Олиото, което се съдържа в тиквените семки, поддържа мембраната на клетките, което ги прави по-устойчиви и като цяло повишава защитните сили на организма. Ето защо тиквените семки могат да се използват като средство за поддържане на имунитета и профилактика на заболявания, особено в сезона на грипа, както и при други бактериални и вирусни инфекции.
- Освен чрез хапване на семки този ефект може да се постигне чрез използване на олио от тиквено семе, получено чрез студено пресиране. Тази технология запазва биологично активните вещества, съдържащи се в тиквените семки.
- Тиквените семки и особено олиото от тях може да се използва при профилактика на простатит, аденом на простатата и намалено полово влечение при мъжа. В тези случаи се препоръчва по 1 чаена лъжичка от олиото три пъти дневно. Олиото се използва и за масаж на простатата.
- Тиквените семки стимулират кръвоносната, храносмилателната, репродуктивната, опорно-двигателната система и подпомагат доброто зрение. Този ефект се дължи на богатия комплекс от витамини, минерали и други полезни вещества, които съдържат. Те са богати на цинк, витамин С, витамини от В групата, калциеви, калиеви, магнезиеви, фосфорни соли и други.
- Полезните вещества в тиквените семки подхранват мозъка и стимулират функциите му. Препоръчват се при усилена умствена дейност, по време на обучение. Полезни са и за хората от третата възраст.
- Тиквените семки са едно от най-добрите и безвредни средства срещу чревни паразити. Те за разлика от другите средства не съдържат токсични вещества и нямат странични ефекти. Срещу глисти е необходимо на гладно да се приемат смесени с мед 75 г обелени семки за 3-4-годишни, 150 г за 10-годишни деца и 250-300 г за възрастни. Подобен ефект се постига и при редовната им консумация.
- Олиото от тиквените семки има силно жлъчогонно и леко слабително действие. Полезно е при жлъчнокаменна болест и за нормализиране състава на жлъчния сок и обмяната на веществата. Може да се приема и при цироза и честа употреба на алкохол.
- Тиквените семки са полезни за физически слабите хора.
- Маслото е полезно при суха кашлица и суха лигавица на носа. Препоръчва се и при възпалителни заболявания на леките дробове и дихателните пътища, включително и катаракта, както и при стоматит и парадонтоза.
- Намалява болките и паренето при цистит – необходимо е да се приема като поддържаща терапия вътрешно по 5-10 капки олио три пъти на ден в продължение на 4 седмици.
- Може да се използва в профилактиката срещу атеросклероза и хиперлипедимия.
- Нанесено върху кожни изяви при дерматит, екзема, псориазис, както и при изгаряне, спомага бързото възстановяване на кожата.
Състав
Високо съдържание на белтък, ненаситени мастни киселини и минералите фосфор и калций. Източник на витамини В1 и В5
Хранителни стойности за 100 g:
белтъчини 28,8 g
въглехидрати 0 g
мазнини 31 g
Употреба
Тиквеното семе се използува срещу панделковидни и кръгли чревни паразити. Семките се използуват и като слабително и диуретично средство. Прилагат се 300 гр счукани обелени семки със 100 гр мед на гладно. След 3 часа
се дава очистително и се прави клизма.
За деца се назначават по-малки количества семки (75—150 г).
