Печени ядки Цариградски шамфъстък

12.50 лв.55.90 лв.

Разликата между Цариградският и обикновеният шамфъстък, освен региона в който се отглежда:

  • Значително по дребен
  • Леко притворени черупки
  • По-вкусен и наситен вкус
  • по-тъмен
Код: Печени ядки Цариградски шамфъстък Категория: Етикети: ,

Описание

Шамфъстък (Pistacia vera) е ниско храстовидно дърво, характерно за планинските региони на Иран, Тюркменистан и западен Афганистан. За първи път е култивиран в западна Азия, а по-късно е пренесен към Средиземноморието, а още по-късно към Калифорния и Австралия. Отглежда се заради вкусните си висококалорични ядки, богати на витамини и минерални вещества.
Биологични характеристики

Дървото израства до 10 метра височина. Листата му са перести, сезонно сменящи се с дължина 10–20 сантиметра.

Шамфъстъкът е пустинно растение, което се отличава с високата си толерантност към солени почви. Устойчиво е и на големи температурни колебания: от −10°C през зимата до 40°C през лятото. Предпочита слънчев изглед и суха почва, не вирее добре в условия на висока влажност и кореновата му система е предразположена към загниване през зимата, ако получава твърде много вода, която няма къде да се оттича. Плодът узрява най-добре при дълго и горещо лято.
Едно ново изследване доказва, че шам-фъстъкът (30 грама на ден) освен другите ползи като храна, помага и за повишаване на мъжката потентност благодарение на 4 основни елемента, които съдържа – фолат, цинк, аргинин и ненаситени мазнини.
Както повечето ядки шам-фъстъците са отличен източник на аргинин. В една порция от 30 грама се съдържат 2,5 грама аргинин.
Шам-фъстъкът съдържа 6 пъти повече антиоксиданти от зеления чай, и два пъти повече от червеното вино, което е отдавна доказан антиоксидант.

Допълнителна информация

Тегло Няма
Грамаж

0.200 кг., 0.500 кг., 1 кг.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Печени ядки Цариградски шамфъстък”