Екстракт/петмез от смокини 640гр. Sitoglu студенопресован концентрант

Описание

• 100% концентриран петмез от смокини БЕЗ прибавена захар, за шоколад, бонбони, палачинки, кейкове и напитки. Напълно натурален и готов за ползване.

Екстрактът от смокиня се получава от есенцията на плодовете му, и е уникална храна със своя мирис и вкус, тя се води храна за сила, защото съдържа минерали и много ценни витамини, необходими на човека. Екстрактът се произвежда без никакви добавки и с по-голямо количество плодова каша. Получава се от внимателно подбрани плодове от смокиня с високо естествено съдържание на захар, отглеждани в средиземноморски регион, при стерилни производствени условия, като същевременно се запазват традиционният им вкус, плътност, естественост и богато съдържание. Екстрактът съдържа органични киселини, богати минерали, витамини и калций, и е 100% естествена чудотворна храна. В България често го наричат още и като рачел или маджун. Този тип концентрат може да се нарече и като Петмез, и също както и класически петмези може да бъде приготвен от всички видове плодове, които в своя състав съдържат повече захар: рожков, фурма, черница, кайсия, грозде, тиква, слива, цвекло и др.

Състав – 100% смокини, вода, БЕЗ ЗАХАР. Без консерванти, напълно натурален продукт, готов за ползване. Студенопресован концентрат от Смокини, SITOGLU – 640гр. Произход и внос от Турция.

Какво е петмез?

Петмеза наричан още рачел, маджун, адъ. Е гъста консистенция като мед, може да се приготви от всякакви плодове, които съдържат повече захар (грозде, тиква, сливи, захарно цвекли, рошков, фурми, черница, диня и др.) Представлява сгъстен плодов сироп без прибавка на захар!

Консумация

Петмезът е трапезен продукт и полезна храна,която замества пълноценно захарта. Използва се като естествен здравословен подсладител, за приготвяне на сладки, може да  посладите чай, кафе  или просто да намажете върху филия с хляб, да го консумирате директно или в примес със сусамов тахан например.

Специалистите по здравословно хранене съветват да заместим сладките продукти съдържащи рафинирана захар с ПЕТМЕЗ. Той често е избиран за заместител на меда в редица блюда.

Съхранява се в плътно затворени стъклени буркани. На прохладно място, без пряка слънчева светлина

Петмезът e трапезен продукт и няма опастност от предозиране.