Описание
Открийте автентичния вкус на турската сладкарска традиция с Gazioğlu Üçler Kuru Kadayıf. Това е висококачествен сух кадаиф, готово за приготвяне на класически десерти като сюропиран кафайд (kadayıf) кадаиф с орехи или шамфъстък, сиропирани сладкиши или иновативни слоести сладкиши.
Основни предимства:
-
Традиционен турски продукт – произведен в модерни съоръжения в съответствие с Турския хранителен кодекс.
-
Лесен за употреба – идеално фино нарязано, абсорбира сироп и масло равномерно за хрупкава и сочна текстура.
-
Гъвкавост в рецептите – подходящо за класически десерти, печива или креативни сладкарски комбинации.
Начин на употреба: Разстелете, поръсете с ядки, запечете и сиропирайте за 40 минути, за да получите истински хрупкав и ароматен десерт. По желание гарнирайте с ядки или сметана.
Тегло: 500 g
Произход: Турция
Съхранение: на сухо и хладно място
Рецепта за приготвяне на орегов кафайф
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ: 500 г кадаиф, 1,2 кг захар (6 чаши), 1,2 литра вода (6 чаши), 250 г маргарин или масло, половин лимон, 200 г орехи.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА ОРЕХОВ КАДАИФИ: Разпределете половината от кадаифа в тава за печене с диаметър 40-45 см, леко намазнена с масло или маргарин, като се уверите, че няма празнини по краищата.
Разпределете орехите равномерно върху тестото. След това разпределете от останалия кадаиф върху него, като се уверите, че няма празнини по краищата.
Печете във фурна, предварително загрята на 190°C, за около 40 минути.
ПРИГОТВЯНЕ НА СИРОПА: Сварете 1,2 кг захар (6 чаши) с 1,2 литра вода (6 чаши), след което добавете 3-5 капки сок от половин лимон и продължете да варите. След като заври, оставете сиропа да се охлади, след което го залейте равномерно върху охладения кадаиф. Можете да гарнирате с лешници, шамфъстък, орехи или гъста сметана, ако желаете.
Съставки: Пшеничен зародиш, питейна вода, сол. Предупреждение за алергени: Съдържа глутен.
