Суров Кадаиф Hastel вакуум- 500 гр.

8.90 лв.

В наличност

Категория: Етикет:

Често купувани заедно

+
Цена за двете: Original price was: 34.50 лв..Текущата цена е: 33.90 лв.. Спести 0.60 лв.

Описание

Суров Кадаиф Хастел 500гр

Суровият кадаиф от Хастел е традиционен турски продукт, който ще добави автентичен вкус на вашите десерти. Това тънко и деликатно тесто се използва за приготвянето на класическите сладкиши като кадаиф и баклава, които са популярни в цяла Турция и Близкия Изток.

Произведен с високо качество пшенично брашно и вода, този кадаиф е идеален за приготвяне на разнообразие от сладки ястия, които ще впечатлят вашето семейство и гости. Тестото е готово за употреба, като единственото, което трябва да направите, е да го изпържите или изпечете с вашите предпочитани съставки и сироп.

Съставки:

  • Пшенично брашно
  • Питейна вода
  • Консерванти (калиев сорбат – Е202, калциев пропионат – Е282)

Условия на съхранение:
Съхранявайте продукта на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. Препоръчителна температура за съхранение: +4°C.

Производител:
Hastel Gıda San. Tic. Ltd. Şti.
Организирана индустриална зона, Milli Egemenlik Cad., 40.Сокак No: 17-48, Бурдур, Турция


Какво е кадаиф и как да го използвате?

Кадаифът е един от най-любимите турски десерти и основа за множество вариации на сладкиши. Този суров кадаиф от Хастел е перфектният избор за тези, които обичат да приготвят традиционни десерти вкъщи. Тестото е тънко, еластично и лесно за работа, а крайният продукт е изключително вкусен и с леко хрупкава текстура.

Както при баклавата, кадаифът може да бъде напълнен с различни ядки като орехи, шамфъстък или бадеми, като след това се залива със захарен сироп, за да се постигне неповторим сладък вкус. Суровият кадаиф от Хастел е идеален за изпълнение на тези рецепти, като осигурява автентичен вкус и текстура.


Рецепти със суров кадаиф

1. Кадаиф с орехи и сироп

Необходими продукти:

  • 500 г суров кадаиф Хастел
  • 250 г разтопен маргарин или масло
  • 250 г орехи или шамфъстък
  • 500 г захар
  • 500 мл вода
  • 1 ч.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

  1. Разстелете кадаифа в подходяща тава. Изсипете разтопеното масло върху него и разбъркайте добре, за да се овлажни равномерно.
  2. Нарежете орехите или шамфъстъка на ситно и ги разпределете върху кадаифа.
  3. Покрийте с останалата част от кадаифа и натиснете леко, за да се пресоват съставките.
  4. Печете в предварително загрята фурна на 180°C – 200°C за около 25-30 минути или докато кадаифът стане златист и хрупкав.
  5. Междувременно, сварете захарния сироп, като смесите захарта и водата в тенджера и варите за около 10 минути, добавете лимоновия сок и оставете да се охлади.
  6. След като кадаифът е изпечен, изсипете охладения сироп върху него и оставете да попие за поне 1 час преди да сервирате.

2. Кадаиф с крем и шоколад

Необходими продукти:

  • 500 г суров кадаиф Хастел
  • 200 г шоколад (млечен или черен)
  • 1 пакетче ванилов крем или 500 мл течна сметана
  • 100 г разтопено масло
  • 200 г захар

Начин на приготвяне:

  1. Пригответе крема според указанията на опаковката или разбийте сметаната, като добавите ваниловия екстракт.
  2. В тава разстелете кадаифа, намажете го с разтопеното масло и разпределете равномерно.
  3. Изпечете в предварително загрята фурна на 180°C за около 25-30 минути до златисто.
  4. Разтопете шоколада в тенджера на слаб огън или в микровълнова фурна и изсипете върху изпечения кадаиф.
  5. След като кадаифът се охлади малко, нанесете крема върху него и сервирайте.

Суровият кадаиф Хастел е перфектен за любителите на турската кухня, които искат да приготвят автентични и вкусни десерти вкъщи. Използвайте тези рецепти, за да създадете невероятни сладкиши, които ще зарадват всички на масата.

 

 

Кадаифът е подходящ за приготвяне на популярния Дубай шоколад

Рецепта за Дубайски шоколад

Съставки

  • 1 шоколад без захар

  • 1 шоколад с 80% какао

  • 2 шоколадчета без захар по 70гр

  • 150гр кадаиф

  • 80гр масло

  • 200гр пистачио крем без захар

Инструкции

  • Разтапяме шоколадът и слагаме половината в гумена форма
  • Оставяме го в хладилника да стегне
  • Запичаме кадаифа в тиган с маслото
  • Смесваме го с пистачио крема
  • Слагаме го във формата за шоколад и заливаме с останалия шоколад
  • Оставяме да стегне в хладилника

 

Кадаиф с крем от маскарпоне и ягоди

Необходими продукти:

  • 500 г суров кадаиф Хастел
  • 250 г маскарпоне
  • 200 мл течна сметана
  • 100 г пудра захар
  • 150 г пресни ягоди
  • 50 г разтопено масло
  • 1 ч.л. ванилов екстракт

Начин на приготвяне:

  1. Разстелете кадаифа в тава и го полейте с разтопеното масло. Разбъркайте добре, за да се овлажни равномерно.
  2. Изпечете кадаифа в предварително загрята фурна на 180°C за около 25-30 минути до златисто и хрупкаво състояние.
  3. Междувременно, пригответе крема, като смесите маскарпонето, течната сметана, пудрата захар и ваниловия екстракт. Разбийте със смесител, докато получите гладък крем.
  4. След като кадаифът е готов и се охлади, разстелете крема от маскарпоне върху него.
  5. Нарежете пресните ягоди и ги разпределете върху крема.
  6. Оставете десерта да се охлади за около 1 час в хладилника преди сервиране.

Кадаиф с орехи и карамелен сироп

Необходими продукти:

  • 500 г суров кадаиф Хастел
  • 200 г орехи
  • 100 г захар
  • 100 мл вода
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • 100 г разтопено масло

Начин на приготвяне:

  1. Разтопете маслото и го изсипете върху кадаифа. Разбъркайте добре, за да се овлажни равномерно.
  2. Изпечете кадаифа в предварително загрята фурна на 180°C за около 25-30 минути до златисто.
  3. Нарежете орехите на едро и ги разпределете върху изпеченото кадаиф.
  4. В малка тенджера добавете захарта, водата и лимоновия сок. Варете на среден огън, докато захарта се разтвори и сиропът започне да се сгъстява (около 10 минути).
  5. Изсипете горещия карамелен сироп върху изпеченото кадаиф с орехи и оставете десерта да попие сиропа за поне 1 час.
  6. Сервирайте охладено за перфектен вкус!

Допълнителна информация

Тегло 0.6 кг

Също може да ви хареса…