Салеп – Натурален, чист, на прах 10 гр.

20.00 лв.

Смлените на прах грудки на Салепа имат благоприятно действие кашлица, бронхит, възпаление на дихателните пътища, пневмония, язва, стомашно – чревни възпаления.

ℹ️ Купи с повече грамаж и спести

Салеп натурален 30 гр
Натурален Салеп
Опаковка: 30 гр.
Категория: Етикет:

Описание

Истински турски сахлеп – чист, ароматен и лечебен

Колко е достатъчно?

10 грама чист салеп на прах са достатъчни за приготвянето на около 2,5–3 литра традиционна салеп напитка или около 2 – 2.5 литра натурален сладолед.


Какво представлява Салепът?

Салепът се извлича от грудките на редки диворастящи орхидеи от рода Orchis, разпространени в Анадола и Близкия изток. От хилядолетия той е ценен не само заради топлата, ароматна напитка, която се приготвя от него, но и заради лечебните му качества.

След специална обработка и сушене, грудките се смилат до фина пудра. Това е истинският салеп – не заместител, а натурален, първокласен продукт с дълга история и признати ползи за здравето.


Здравословни предимства

Укрепва дихателната система
Подпомага облекчаването на кашлица, бронхит и възпаления на горните дихателни пътища.

Антистрес ефект
Напитката от салеп оказва успокояващо действие при нервно напрежение и тревожност.

Поддържа мъжкото здраве
Салепът традиционно се използва за повишаване на потентността и подобряване на качеството на спермата.

Подпомага храносмилането
Загрява, успокоява стомаха и подпомага възстановяването при язви и стомашно-чревни възпаления.

Външна употреба
Прахът може да се прилага и локално – при кожни раздразнения, рани и екземи.


История и културна стойност

Истинският салеп е бил част от лечителската практика на Авицена, включван в рецепти на османските султани и използван в Европа още преди разпространението на кафето и чая. През 17–18 век е бил популярен като „salop“ в Англия, където се е сервирал с розова вода и портокалов цвят.


Как се приготвя напитката?

Рецепта за 1 литър салеп:

  • 1 ч.л. салеп на прах (3–5 г)

  • 3 с.л. захар (около 45 г)

  • 1 литър прясно мляко

Разбъркайте салепа със захарта, добавете млякото и варете на бавен огън до сгъстяване. Сервирайте горещо, по желание поръсете с канела.


Как се използва в сладолед?

Съставки:

  • 1 литър мляко

  • 1 ч.л. салеп (около 5 г)

  • 200 г захар

  • 1 пакетче ванилия

  • По желание – плодове или други съставки за допълнителен вкус.

Салепът придава сладоледа характерната му еластичност, аромат и плътност. Това е тайната на прочутия Maraş dondurma – турският сладолед с несравнима консистенция.


Защо 10 грама?

Тази малка, практична разфасовка е идеална за:

  • Домашно приготвяне на няколко чаши топъл салеп

  • Тестова проба преди покупка на по-големи количества

  • Приготвяне на 1–2 дози натурален сладолед

  • Подарък за любителите на традиционни ориенталски вкусове


Състав: 100% чисти смлени грудки от Orchis mascula (салеп)
Произход: Турция
Разфасовка: 10 г
Без добавки, без консерванти.

Допълнителна информация

Тегло 0.09 кг

Също може да ви хареса…